【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）、スパイス、ハーブ、微かなバラの香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間の膨らみは滑らかで、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。タンニンはしっかりとしており、バランスが良いです。 【余韻】余韻は中程度の長さで、フルーティーなニュアンスが感じられます。
リュベロン・ルージュは、南部ローヌの美しい風景に囲まれたシャトー・ド・ミルによって生産される赤ワインです。この地域は多様なテロワールを持ち、特に赤ワインの生産に適しています。リュベロン・ルージュは、豊かな果実味と滑らかなタンニンが特徴で、様々な料理と相性が良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
リュベロン・ルージュは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されており、果実を丁寧に選別した後、ステンレスタンクで発酵されます。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間寝かせることで風味が深まります。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。若干の紫がかったトーンが見受けられ、視覚的に魅力的である。
香り
開けたばかりのときは、ブラックチェリーやプラムの香りが主導。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは果実味豊かで、滑らかな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、フレッシュさを保っている。余韻にはベリー系の風味が心地よく残る。
総合
2021年ヴィンテージは、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが出るだろう。友人との集まりや食事にぴったりなワイン。