【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第に花の香りやハーブも感じられます。 【味わい】果実味豊かなアタックから、フルーティーで酸味が心地よい中間へと進み、最後は爽やかなフィニッシュを迎えます。 【余韻】果実の余韻が心地よく続き、清涼感があります。
ロゼ・ダンジュは、フランスのロワール地方で生産される軽快でフルーティーなロゼワインです。シャトー・ド・ティーニュはこの地域の有名な生産者であり、地元のテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。特に、このワインはフレッシュさと飲みやすさを兼ね備えており、カジュアルなシーンでの楽しみ方にぴったりです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
ロゼ・ダンジュは、通常短期間のマセレーションにより色味と風味を抽出する手法が用いられます。発酵はステンレスタンクで行われ、清浄なフルーツの風味を保つことが重視されます。熟成は短めで、早めに瓶詰めされることが一般的です。
外観
淡いピンクの色調で、輝きがあり透明感が感じられます。粘性は中程度で、軽やかな印象を与えます。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出します。全体的に清涼感のある香りです。
味わい
アタックは爽やかで軽快、果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸がクリーンな印象を与えています。
総合
飲み頃は今すぐで、軽やかな口当たりが特徴です。熟成ポテンシャルは低めですが、バーベキューや軽食とのペアリングが楽しめるシーンに最適です。