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赤

Réserve du Vigneron Madiran

レゼルヴ・デュ・ヴィニョロン・マディラン

Château du Pouey/マディラン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、濁りはないクリアな外観です。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プラム)やスパイス、ハーブの香りが広がります。さらに、ほのかな土や革のニュアンスも感じられます。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたタンニンが感じられ、果実味が豊かに広がります。中間ではスパイシーさが加わり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が続きます。

レゼルヴ・デュ・ヴィニョロン・マディランは、フランス南西部のマディラン地域で生産される赤ワインです。シャトー・デュ・プーイによるこのワインは、テロワールの特性を活かした力強いスタイルが特徴です。豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、果実味と酸味のバランスが絶妙な一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ブラックチェリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
土

第三アロマ(熟成由来)

革
トリュフ

フレーバー

しっかりとしたタンニン
果実味の凝縮感
スパイシーさ
心地よい酸味

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
ハーブを使った鶏肉料理
熟成チーズ
赤身肉のグリル

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると推定されます。発酵はステンレスタンクで行われ、熟成はオーク樽で数ヶ月行われる可能性が高いです。これにより、果実味がしっかりと表現され、複雑さが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

タナ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Château du Pouey

シャトー・デュ・プーイ

マディラン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

タナ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
20%

外観

深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持ち、粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が前面に出ているが、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸味がバランス良く感じられる。余韻にかけてダークチョコレートやハーブのニュアンスが広がる。

総合

飲み頃は2023年頃からで、さらに5年程度の熟成が可能。肉料理やチーズとのペアリングに最適で、特別なディナーシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5