BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・デュブロ
  3. Premières Côtes de Blaye
赤

Premières Côtes de Blaye

プルミエール・コート・ド・ブライ

Château Dubraud/ボルドー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によりバニラやレザーの香りも広がります。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられます。中間では滑らかなタンニンとミネラル感が広がり、フィニッシュは長く、余韻にスパイシーな印象が残ります。 【余韻】余韻は中程度から長めで、果実味とスパイスが感じられます。

プルミエール・コート・ド・ブライは、ボルドー地方に位置するシャトー・デュブロによって生産される赤ワインです。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、ワイン造りに最適な環境を提供します。シャトー・デュブロは、伝統的な手法を用いながらも、現代的な技術を取り入れて高品質なワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
ミネラル感
スパイシーさ

料理との相性

グリルした肉料理
オードブル
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
ローストポーク

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味と複雑さを引き出すためにバランスよく仕上げられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「プルミエール・コート・ド…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.4%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Château Dubraud

シャトー・デュブロ

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が見られる。透明感もあり、視覚的に美しい印象を与える。

香り

開封直後はブラックチェリーやプラムの甘い果実香が強く感じられ、その後時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。土の香りや微かなハーブの香りも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤に入ると、きめ細かいタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残り、心地よい印象。

総合

飲み頃は2024年頃から推奨され、3~5年の熟成ポテンシャルが見込まれる。カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5