BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・デュラン・モロー
  3. Puisseguin-Saint-Émilion
赤

Puisseguin-Saint-Émilion

ピュイセギン・サン・テミリオン

Château Durand Moreau/ピュイスガン・サン・テミリオン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によるバニラやトリュフの香りも漂います。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がります。中間ではまろやかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスパイシーさが際立ちます。 【余韻】長い余韻にはブラックベリーの風味が残ります。

ピュイセギン・サン・テミリオンはボルドーのサン・テミリオン地区に位置するワインで、シャトー・デュラン・モローによって生産されています。この地域は、豊かなテロワールと完璧な気候条件が特徴で、特にメルローやカベルネ・フランが育つのに適しています。ワインは果実味豊かで、バランスの取れた酸味とタンニンを持つことで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
鴨のオレンジソース
トリュフのリゾット
チーズ盛り合わせ
グリルした野菜

醸造について

このワインは、伝統的な醸造方法を用いて発酵され、オーク樽で熟成されることが一般的です。発酵は温度管理されたタンク内で行われ、熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度です。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ピュイセギン・サン・テミ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
10%

生産者

Château Durand Moreau

シャトー・デュラン・モロー

ピュイスガン・サン・テミリオン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深みのあるルビーレッド。透明感があり、輝きが美しく、粘性が感じられる。

香り

最初に黒い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感もあり、複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで、ミディアムボディの中で果実味がしっかり感じられる。中盤ではバランスの取れた酸味と、しっかりしたタンニンが特徴的で、心地よい余韻が続く。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃で、今後も数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5