【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒スグリやカシスの果実香が広がり、次第にスパイスやオークのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口いっぱいに広がり、中間では滑らかさと複雑さが融合、フィニッシュは長い余韻を持つ。 【余韻】果実味とスパイスが残り、心地よい余韻が続く。
フラン・コート・ド・ボルドーは、ボルドー地域の魅力を反映したワインで、シャトー・フラン・カルディナルが生産しています。このエリアは、独特のテロワールに恵まれ、ミネラル豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。シャトーは品質へのこだわりを持ち、地域の伝統を尊重しつつ現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵も行われる。熟成はオーク樽で行い、ワインに深みと滑らかさを与える。熟成期間は約12か月を想定している。
外観
深いルビー色で、透明感があり、光を受けると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
初めは黒系果実の香りが際立ち、特にブラックベリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かだ。中盤では酸味とタンニンがバランスよく絡み合い、口内に広がる。タンニンは滑らかで、心地よい余韻が残る。
総合
飲み頃は2024年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルも十分にある。カジュアルなディナーから特別なシーンまで幅広く楽しめる。