【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香が主体で、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。徐々にバニラやトーストの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、ジューシーなフルーツとともにしっかりとしたタンニンが感じられます。中間では豊かな果実味が膨らみ、スムーズな余韻へと続きます。 【余韻】長く続くフルーツの余韻が特徴です。
ボルドー地方の名門、シャトー・グラン・ヴィレージュが手掛ける赤ワインです。ボルドーのテロワールを反映したワインは、豊かな土壌と温暖な気候が相まって、フルボディでありながらエレガントなスタイルを持っています。高品質なぶどうが使用され、伝統的な醸造技術によって仕上げられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
伝統的な手法で醸造され、温度管理された発酵が行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月を推定します。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、成熟した果実を思わせる印象がある。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。微かにバニラの香りも感じられ、全体的にアーシーで複雑な印象。
味わい
アタックは滑らかで、しっかりとした果実味が広がる。中盤では酸味とタンニンがバランス良く絡み合い、心地よい余韻を残す。タンニンは柔らかく、酸はフレッシュで、全体に調和がとれている。
総合
飲み頃は今から数年後と予想され、しっかりとした熟成ポテンシャルを持つ。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、食事と共に楽しむのに適している。