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赤

Fronsac

フロンザック

Château Haut-Carles/フロンサック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒いベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマには軽いスパイスやカカオのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成から来るバニラや軽い革の香りが漂います。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味と酸味のバランスが良く、中間で豊かな膨らみを感じます。フィニッシュは心地よいタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのような深みがあります。

フロンザック地区にあるシャトー・オー・カルルは、ボルドーの隠れた宝石とも言えるワイナリーです。優れたテロワールが育む高品質な赤ワインを生産し、特にメルローを基盤とした柔らかいタンニンと豊かな果実味が特徴です。フロンザックは、ボルドーの著名なアペラシオンに近いにもかかわらず、手頃な価格で楽しめるワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒ベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

カカオ
軽いスパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
軽い革

フレーバー

滑らかなタンニン
果実味のバランス
心地よい酸味
複雑な風味

料理との相性

ローストビーフ
グリルした子羊
マッシュルームのリゾット
濃厚なチーズ
ダークチョコレートのデザート

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のアロマを引き出すために長時間のマセレーションが行われることが予想されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑な風味を与えるために適度な期間熟成されると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
カベルネ・フラン

生産者

Château Haut-Carles

シャトー・オー・カルル

フロンサック

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、濃さと輝きが際立つ。粘性はやや高く、グラスの内側にしっかりとした足を残す。

香り

開けた直後は黒系果実のアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラの香りが顔を出す。熟成感も感じられ、複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではスムーズなタンニンと豊かな酸が調和し、バランスの良い味わいを演出。タンニンはしっかりとしているが、エレガントさも併せ持つ。

総合

2021年のヴィンテージは、今すぐ楽しむこともできるが、数年の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5