テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリー、花の香りが漂う。中間でハーブやスパイスのニュアンスが現れ、最後に土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にかけてしっかりとしたボディ感が広がる。フィニッシュは滑らかでバランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が残る。
ラランド・ド・ポムロールは、フランスのボルドー地方に位置するワイン産地で、シャトー・オー・ミュゼが生産しています。この地域は、メルロ種を主体とした赤ワインが多く、豊かな土壌と温暖な気候が特長です。ラランド・ド・ポムロールは、ポムロール地区に隣接し、熟成された果実味と滑らかな口当たりを持つことで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の特性を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、若干の木の風味が加わります。熟成期間は約12ヶ月と推定されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。光に透かすと美しい輝きを放ち、粘性もあり、豊かな果実感を予感させる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの芳香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わる。微かに土の香りも感じられ、全体に複雑さを与えている。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤ではしなやかなタンニンが感じられ、酸味もバランス良く存在する。フィニッシュにかけては余韻が長く、心地よい余韻を残す。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーから特別な席まで幅広く楽しめるワイン。