テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒系果実のアロマが豊かに広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディでありながら、柔らかいタンニンが心地よい。フィニッシュには果実味とオークのニュアンスが残る。 【余韻】長く、ダークチェリーの風味が特徴的。合計420文字
リストラック・メドックはボルドー地域のメドック地区に位置し、高品質な赤ワインが生産されるエリアです。シャトー・ラ・ベカードはこの地域の小規模生産者で、独自のテロワールを生かしたワイン造りを行っています。土壌は主に粘土と石灰岩で構成され、ブドウ品種のバランスが良く、エレガントで力強いワインが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のキャラクターを活かすことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを高めるために、フレンチオークを使用することが推測されます。熟成期間は約12か月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった色調。輝きはあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残します。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが支配的で、特にブラックベリーやカシスの香りが感じられます。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、奥行きのある香りに変化します。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤では、酸味とタンニンがしっかりと支え合い、バランスの取れた味わいに。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を楽しめます。
総合
2017年は良好な年で、今が飲み頃ですが、さらに数年の熟成も期待できます。友人との食事や特別なディナーにぴったりなワインです。