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赤

Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

サン・テミリオン・グラン・クリュ(グラン・クリュ・クラッセ)

Château La Couspaude/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、プラム、スミレが広がり、第二アロマには微かなバターの香りが感じられ、第三アロマではトリュフやバニラのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかで、徐々にミディアムボディの膨らみが感じられ、フィニッシュには心地よいタンニンが残ります。 【余韻】余韻は長く、スパイスの香りが楽しめます。

サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドー地方に位置する著名なワイン産地で、特に赤ワインが評価されています。シャトー・ラ・クスパウドは、地元の気候と土壌の特性を活かし、豊かな風味とバランスの取れたワインを生産しています。グラン・クリュ・クラッセの称号を持つこのワインは、エレガントさと力強さを併せ持ち、熟成によりさらに深い味わいを楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
スミレ
ブラックチェリー
カシス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

トリュフ
バニラ

フレーバー

滑らかなタンニン
ミディアムボディ
フルーティーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

ローストビーフ
ラザニア
マッシュルームのリゾット
焼き鳥
チーズプラッター

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されており、温度管理されたタンクで発酵後、フレンチオークの樽での熟成が行われると推測されます。熟成期間は約12-18ヶ月と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 15ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Château La Couspaude

シャトー・ラ・クスパウド

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、粘性も高く、グラスの壁にゆっくりと残る。

香り

開けた直後はベリーやプラムの果実香が支配的で、次第にスパイスやバニラ、微かなトリュフの香りが顔を出す。時間経過と共に複雑さが増し、土やハーブのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックは力強く、ブラックチェリーやカシスの果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが口の中を包み込み、酸とのバランスが絶妙。余韻にはスパイシーなニュアンスが残る。

総合

飲み頃は今後数年の間で、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事や祝宴にぴったりで、肉料理と相性が良い。長期熟成によるさらなる複雑さが期待できる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5