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赤

Lussac Saint-Émilion

リュサック・サン・テミリオン

Château La Croix de Chéreau/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が第一アロマとして広がり、次第にスパイスやハーブのアロマが感じられる。最後には軽やかなフローラルノートが現れる。 【味わい】口に含むと、ジューシーで豊かな果実味がアタックし、中間では滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが残る。 【余韻】余韻は中程度の長さで、ほのかなスパイスの風味が感じられる。

リュサック・サン・テミリオンは、フランスのボルドー地方に位置する美しいワインです。シャトー・ラ・クロワ・ド・シェローが手掛けるこのワインは、リュサックのテロワールを反映し、バランスの取れた味わいと深い色合いが特徴です。地元の気候と土壌が生み出す特有のキャラクターが、エレガントなスタイルを支えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

ジューシーな果実味
滑らかなタンニン
複雑なスパイス
ダークチョコレートのニュアンス

料理との相性

ローストビーフ
チーズプレート
マグレ・ダカン
パスタ・ボロネーゼ
グリルした野菜

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、温度管理されたタンクで発酵後、オーク樽で熟成します。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、果実のニュアンスを引き立てるために適切に調整されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
60%
カベルネ・フラン
40%

生産者

Château La Croix de Chéreau

シャトー・ラ・クロワ・ド・シェロー

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを揺らすとしっかりとした脚が現れる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプルーンの果実香が感じられ、徐々にスパイスやバニラの香りが現れる。時間が経つと、土やトーストのニュアンスも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が心地よくバランスを保つ。果実味とスパイスが調和し、フィニッシュに向かう。

総合

2018年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。肉料理やチーズと合わせると相性が良く、カジュアルなディナーや特別な食事にも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5