テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラム、花の香りが広がり、第二アロマでは軽いスパイスや土のニュアンスが感じられます。第三アロマでは、熟成由来のバニラや革の香りが現れ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは柔らかく、口に含むと豊かな果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかな酸味とともに、長い余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、ほのかにスパイシーなニュアンスが残ります。
シャトー・ラ・ギュルグは、フランスのボルドー地方のマルゴーに位置する生産者で、高品質な赤ワインを生産しています。この地域は、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したワインが評価されており、テロワールがワインに独特な風味を与えています。マルゴーの赤ワインは、エレガントでバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、伝統的な手法で発酵され、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月から24ヶ月の間で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを秘めた美しい外観。
香り
開けた直後は黒果実やプラムの豊かな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。複雑なアロマが感じられる。
味わい
アタックはなめらかで、果実味が豊かに広がる。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスも良好。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2025年頃からだが、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや祝賀シーンに最適。バランスが良く、魅力的なワイン。