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赤

Pessac-Léognan

ペサック・レオニャン

Château la Pontrique/ペサック・レオニャン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深みのあるルビー色で、透明感が感じられる。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに続き、スパイシーな香りが広がり、やがてバニラやレザーのニュアンスが顔を出す。 【味わい】アタックは滑らかでフルボディ、果実味が豊かで、ミディアムからフルボディの中間の膨らみが感じられる。フィニッシュにはほのかなタンニンが残る。 【余韻】長い余韻と共に、スパイシーさと果実味が心地よく残る。

ペサック・レオニャンはボルドーの左岸に位置し、優れた赤ワインの産地として名を馳せています。シャトー・ラ・ポントリックは、この地域で高品質なワインを生産することで知られ、特にテロワールに根ざした特性を持つワインを提供しています。土壌の多様性と温暖な気候が相まって、深い味わいと複雑さを持つワインが生まれます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

滑らかなタンニン
フルボディ
バランスの取れた酸味
果実味の凝縮感

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラムチョップ
チーズプレート
トリュフリゾット
赤ワイン煮込み

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、マロラクティック発酵も施される。熟成はオーク樽で行われ、ワインの風味がさらに深まる。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月と推定される。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.3%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
55%
プティ・ヴェルド
5%

生産者

Château la Pontrique

シャトー・ラ・ポントリック

ペサック・レオニャン

ヴィンテージ

(3件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙が残る。

香り

開いた直後はブラックベリー、プラム、カシスの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、土っぽいニュアンスが現れる。全体的にバランスの取れたアロマが感じられる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が前面に出る。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸がフレッシュ感を与えている。余韻にはダークチョコレートやスモーキーなニュアンスが残る。

総合

2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらに熟成が進むポテンシャルを持つ。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5