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赤

Haut-Médoc

オー・メドック

Château Lagrave/オー・メドック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに、スパイスや土のニュアンスが交じる。第三アロマとしてバニラやトリュフも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中に果実味とタンニンのバランスが絶妙。フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが広がる。 【余韻】余韻は長く、カカオやスパイスの風味が残る。

オー・メドックはボルドーの著名なワイン産地であり、シャトー・ラグラーヴはこの地域で評価の高い生産者の一つです。土壌は主に粘土石灰岩で、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの赤ワインの栽培に適しています。このワインは、クオリティの高い赤ワインとして市場に存在感を示しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
土

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フルボディ
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
チーズプレート
ビーフストロガノフ
マッシュルームのリゾット

醸造について

発酵はステンレスタンクで行い、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月から18ヶ月が推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
55%
メルロー
40%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Lagrave

シャトー・ラグラーヴ

オー・メドック

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
55%
メルロー
40%
カベルネ・フラン
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透明感がある(80文字)。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、徐々にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、香ばしいオークの香りも感じられる(120文字)。

味わい

アタックは滑らかで、中盤では果実味と酸味が調和し、タンニンはしっかりとしているが心地よい。酸はバランス良く、飲みごたえがある(120文字)。

総合

2017年ヴィンテージは今が飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。特別なディナーや友人との集まりに適したワイン(110文字)。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5