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赤

Blaye Côtes de Bordeaux

ブレイ・コート・ド・ボルドー

Château Lalande Bellevue/ブライ・コート・ド・ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実やプラムの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。複雑な香りが鼻をくすぐる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残る。 【余韻】中程度の余韻に、果実とスパイスの風味が長く続く。

ブレイ・コート・ド・ボルドーは、ボルドー地方の魅力を体現した赤ワインで、シャトー・ラランド・ベルビューによって生産されています。この地域は粘土石灰質土壌が特徴で、フルボディのワインに最適な条件を提供しています。シャトーは伝統的な手法と最新技術を融合させており、バランスの取れたワイン造りに注力しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

赤身肉のステーキ
ローストラム
ミートソースパスタ
ハードチーズ
グリル野菜

醸造について

このワインは、伝統的な方法で発酵させた後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味と複雑さを引き出すための手法が用いられているでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

生産者

Château Lalande Bellevue

シャトー・ラランド・ベルビュー

ブライ・コート・ド・ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

外観

深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな紫のニュアンスが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした足を残します。

香り

開けたてはベリー系の果実香が豊かで、特にブラックチェリーやラズベリーが感じられます。時間が経つにつれ、スパイスやわずかな土のニュアンスが現れ、より複雑な香りへと変化します。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がります。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸とのバランスが良く、飲みやすさを引き立てています。後味にはわずかな旨味が残ります。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらなる深みが出る可能性があります。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーやパーティーシーンにも最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5