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赤

Bordeaux Merlot

ボルドー・メルロー

Château Lalande-Labatut/ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒果実(カシス、プルーン)、スパイス、ハーブ、少しのバラの香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、ミディアムボディであるが中間にしっかりとした構造があり、フィニッシュには心地よいタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーティさとスパイスの余韻が楽しめる。

シャトー・ラランド・ラバテュはボルドー地域で高品質なメルローを生産しているワイナリーです。ボルドーのテロワールを生かし、豊かな土壌と温暖な気候がワインの特徴に寄与しています。このワインは、フルボディでありながらも滑らかな口当たりが特徴で、飲みごたえのある赤ワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
プルーン
ブラックベリー
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
チーズプレート
トマトソースのパスタ
マッシュルームのリゾット

醸造について

発酵は温度管理されたステンレス容器で行われ、その後フレンチオークの樽で熟成されます。熟成は約12ヶ月行われ、ワインに深みと複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Château Lalande-Labatut

シャトー・ラランド・ラバテュ

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、やや紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すとしっかりとした足が見え、豊かな成分を感じさせます。

香り

香りは開いた直後はブラックチェリーやプラムのフルーツが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がります。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良く、滑らかな口当たりが楽しめます。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃に入りつつあり、今後数年の熟成が期待できます。カジュアルなディナーや友人との集まりにぴったりなワインです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5