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赤

Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

サン・テミリオン・グラン・クリュ(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)

Château Larcis Ducasse/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、バラの花びら、ミント、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間は滑らかで、タンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュは長く、複雑な風味が余韻として残る。 【余韻】長く続く余韻に甘いスパイスとフルーツのニュアンスが感じられる。

シャトー・ラルシス・デュカスが手がけるサン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドー地方の特別なテロワールによって生まれた高品質な赤ワインです。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセに選ばれたこのワインは、豊かな果実味と複雑な香りを兼ね備え、エレガントで長い余韻が特徴です。サン・テミリオンの典型的な特徴を体現しており、世界中のワイン愛好家に愛されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックチェリー
スパイス
バラの花びら
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
フルーティな酸味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラムチョップ
キノコのリゾット
チーズ盛り合わせ
ダークチョコレート

醸造について

シャトー・ラルシス・デュカスでは、手摘みされたぶどうが厳選され、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインの風味を豊かにすることに貢献しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.6%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
75%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

生産者

Château Larcis Ducasse

シャトー・ラルシス・デュカス

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
75%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが主役で、ブラックチェリーやプラムの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、土のニュアンスが浮かび上がり、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティーな印象が強い。中盤ではしっかりとした酸味と豊かなタンニンがバランスを取り、余韻にかけて熟成感のある風味が広がる。タンニンはしなやかで、心地よい。

総合

今から数年で飲み頃を迎え、特に3〜5年後がベスト。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や祝いの席にぴったり。エレガントさと力強さを兼ね備えたワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5