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赤

Margaux

マルゴー

Château Larruau/マルゴー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】黒スグリやチェリーなどの果実の香りに加え、花やハーブのニュアンスが広がる。熟成感が出始め、バニラやスパイスの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかなタンニンと共に豊かな風味が膨らむ。フィニッシュは繊細で長い余韻が続く。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなスパイスと果実の風味が残る。

マルゴーはボルドー地域の名門アペラシオンで、特に赤ワインが有名です。シャトー・ラリュオはこの地域の中でも注目される生産者で、豊かなテロワールと伝統的な醸造技術を活かしています。マルゴーのワインはエレガントさと複雑さを兼ね備え、長期熟成に適した素晴らしいポテンシャルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒スグリ
チェリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
バランスの良さ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
トリュフ入りのリゾット
熟成チーズ
赤身の焼肉

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、約18ヶ月間の熟成を経ると推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Château Larruau

シャトー・ラリュオ

マルゴー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色を呈し、光が当たると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁にしっかりとした涙を残す。

香り

開栓直後は黒系果実、特にブラックベリーやカシスの香りが立ち上る。時間経過とともに、スパイスやバニラ、軽やかなトースト香が加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティな風味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかでバランスが良い。余韻にはダークチョコレートのニュアンスが感じられる。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や祝賀シーンにぴったりのワイン。今後の変化も楽しみ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5