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赤

Cuvée Prestige Pessac-Léognan

キュヴェ・プレステージ・ペサック・レオニャン

Château le Bruilleau/ペサック・レオニャン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で、透明感も良好です。 【香り】ブラックベリーやカシスの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、バニラやトーストの香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの味わいが広がります。中間では果実味とタンニンが調和し、フィニッシュには心地よい酸が残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーでフルーティーな風味が続きます。

Cuvée Prestige Pessac-Léognanは、シャトー・ル・ブリュイヨーによって生産される特別な赤ワインです。ペサック・レオニャンの優れたテロワールから生まれ、豊かな風味とエレガントなバランスを特徴としています。生産者はこの地域の特性を活かし、品質の高いワインを造ることで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸

料理との相性

グリルした赤肉
ダックコンフィ
濃厚なチーズ
トリュフのリゾット
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵を経て、熟成されることが推測されます。オーク樽での熟成が行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
メルロー
35%
プティ・ヴェルド
5%

生産者

Château le Bruilleau

シャトー・ル・ブリュイヨー

ペサック・レオニャン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
メルロー
35%
プティ・ヴェルド
5%

外観

深みのあるルビー色で、輝きは鮮やか。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つとスパイスやバニラ、わずかな土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはフルーティで滑らか。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、果実味が長く続く。余韻にはダークチョコレートのヒントが残る。

総合

今が飲み頃だが、さらに数年の熟成を経て複雑さが増すポテンシャルあり。特別なディナーや家族の集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5