BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・ル・ガルデラ
  3. Bordeaux Supérieur
赤

Bordeaux Supérieur

ボルドー・スュペリウール

Château Le Gardera/ボルドー・シュペリュール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色でクリアな透明度。 【香り】熟した黒果実、プルーン、スパイス、バラのニュアンスが広がる。 【味わい】しっかりしたアタックから中間で柔らかさが増し、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が感じられる。 【余韻】長く、熟した果実とスパイスの余韻が残る。

ボルドー・スュペリウールは、ボルドー地域の中でも特に優れたワインを生産するエリアです。シャトー・ル・ガルデラは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、品質の高い赤ワインを生み出しています。このワインは、ボルドー地方の特有の土壌と気候から生まれ、豊かな果実味としっかりしたタンニンを特徴としています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティー
バランスの取れた酸

料理との相性

赤ワイン煮込み
グリルした羊肉
ローストビーフ
チーズプレート
リゾット

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用い、厳選されたぶどうを使用しています。発酵はステンレスタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われることが推測されます。熟成期間は約12ヶ月の可能性があります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ボルドー・スュペリウール」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
25%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Le Gardera

シャトー・ル・ガルデラ

ボルドー・シュペリュール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
25%
カベルネ・フラン
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、透明感があり、若々しい印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられるが、時間が経つにつれてスパイシーな香りや微かなバニラのニュアンスも現れる。全体的にフルーティーで心地よい香りが広がる。

味わい

アタックは力強く、黒系果実のフレーバーが前面に出てくる。中盤では豊かな酸味が感じられ、タンニンはしっかりとしているが、滑らかさも兼ね備えている。全体的にバランスの取れた味わい。

総合

飲み頃は2023年以降で、今後数年間の熟成ポテンシャルがある。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、友人との集まりや特別なディナーにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5