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赤

La Petite Eglise Pomerol

ラ・プティット・エグリース・ポムロル

Château l'Eglise-Clinet/ポムロール

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実(カシス、プラム)、スパイス、ミネラルの香りが感じられ、徐々にトリュフやバニラが現れる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンがあり、中間は豊かな果実味が広がる。フィニッシュは滑らかで、深い味わいが持続する。 【余韻】長く続く余韻に、微かなスパイス感が残る。

ラ・プティット・エグリース・ポムロルは、シャトー・レギリス・クリネによって生産されるポムロールの赤ワインです。ポムロールのテロワールは特に粘土質の土壌が特徴で、優れた熟成ポテンシャルを持つワインを生み出します。特にこのワインは、エレガントさと複雑さを兼ね備え、特別な場面にふさわしい一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
スパイシーさ

料理との相性

赤身肉のロースト
鴨のコンフィ
トリュフリゾット
チーズプレート
グリル野菜

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理が行われたタンクで発酵することが推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約18ヶ月の熟成期間を持つと考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Château l'Eglise-Clinet

シャトー・レギリス・クリネ

ポムロール

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。色調の濃淡はしっかりとしており、力強さを感じさせる。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプルーンのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスや土の香り、さらにほんのりとしたバニラの香ばしさが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤ではリッチなテクスチャーが感じられる。タンニンは滑らかで、酸も程よく存在感があり、バランスが良い。果実の甘さと酸味のコントラストが心地よい。

総合

飲み頃は今から数年先まで良好で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨され、特別なシーンで楽しむのにふさわしい。全体的にエレガントで力強い印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5