テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（カシス、プラム）、スパイス、ミネラルの香りが感じられ、徐々にトリュフやバニラが現れる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンがあり、中間は豊かな果実味が広がる。フィニッシュは滑らかで、深い味わいが持続する。 【余韻】長く続く余韻に、微かなスパイス感が残る。
ラ・プティット・エグリース・ポムロルは、シャトー・レギリス・クリネによって生産されるポムロールの赤ワインです。ポムロールのテロワールは特に粘土質の土壌が特徴で、優れた熟成ポテンシャルを持つワインを生み出します。特にこのワインは、エレガントさと複雑さを兼ね備え、特別な場面にふさわしい一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理が行われたタンクで発酵することが推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約18ヶ月の熟成期間を持つと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。色調の濃淡はしっかりとしており、力強さを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプルーンのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスや土の香り、さらにほんのりとしたバニラの香ばしさが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤ではリッチなテクスチャーが感じられる。タンニンは滑らかで、酸も程よく存在感があり、バランスが良い。果実の甘さと酸味のコントラストが心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで良好で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨され、特別なシーンで楽しむのにふさわしい。全体的にエレガントで力強い印象を与える。