ロゼ

Love by Léoube Côtes de Provence

ラブ・バイ・レオーブ・コート・ド・プロヴァンス

料理との相性

豚肉
貝類
ベジタリアン料理
家禽料理

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光に当たると輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に美しい涙を形成します。

香り

開いた直後は新鮮なベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わります。全体的にフルーティで爽やかな印象があります。

味わい

アタックは軽やかで、爽快な酸味が感じられます。中盤では、ストロベリーやラズベリーの風味が広がり、心地よいミネラル感が感じられます。タンニンは穏やかで、酸とのバランスが取れています。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に夏の昼下がりやバーベキューなどのシーンに最適です。熟成ポテンシャルはそれほど高くないものの、フレッシュさを保ちながら楽しむことができます。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5