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赤

Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc

グラン・プージョー・ムーリス・アン・メドック

Château Lestage-Darquier/ムーリス・アン・メドック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】黒果実やプラムの第一アロマから、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、熟成に伴いバニラやレザーの香りも広がる。 【味わい】アタックは力強く、フルーティーな中間の膨らみがあり、心地よいタンニンとともに、しっかりとしたフィニッシュが特徴。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートの風味が漂う。

グラン・プージョー・ムーリス・アン・メドックは、ムーリス・アン・メドック地区で知られる赤ワインです。生産者であるシャトー・レスタージュ・ダルキエは、テロワールを活かした高品質なワインを生産しており、フルボディのスタイルが特徴です。ボルドーの典型的なクラシックなスタイルで、飲み手を魅了するバランスの取れた味わいを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックカラント
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
チーズの盛り合わせ
赤ワイン煮込み
グリルした野菜

醸造について

このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおおよそ12ヶ月から18ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Lestage-Darquier

シャトー・レスタージュ・ダルキエ

ムーリス・アン・メドック

ヴィンテージ

(5件)

外観

深みのあるルビーレッド。透明感があり、光を透過させると美しい輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの縁にしっかりとした涙を残す。

香り

香りは開いた直後には黒系果実のアロマが前面に出てくる。時間が経つにつれて、スパイシーなニュアンスやバニラの香りが加わり、複雑さが増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸が現れ、タンニンは柔らかく、心地よい口当たりを与える。バランスが良く、全体として飲みやすい印象。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃を想定。熟成ポテンシャルは高く、今後5年以上の熟成が期待できる。ディナーのメインディッシュや特別な場面にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5