BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・ランスシャンス
  3. Saint-Estèphe
赤

Saint-Estèphe

サン・テステフ

Château l'Insouciance/サン・テステフ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 88%)

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやカシスの果実香に加え、スミレや地味な香りが感じられる。さらに、スパイシーなニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間では果実味と酸味のバランスが絶妙で、フィニッシュには巧妙なスパイス感が漂う。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が残る。

サン・テステフはボルドーのメドック地区に位置する著名なワイン産地で、特に力強い赤ワインが知られています。シャトー・ランスシャンスは、優れたテロワールを活かし、伝統的な手法でワインを生産しています。サン・テステフの特性を反映したこのワインは、深みのある味わいと長い余韻を持つことで評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
スミレ
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
酸味のバランス
スパイシーなフィニッシュ
豊かな果実味

料理との相性

グリルした牛肉
鴨のロースト
チーズプレート
トリュフ入りリゾット
マッシュルームのソテー
豚肉の赤ワイン煮

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と推定され、風味を深めるためにフレンチオークの樽が使用されることが一般的です。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「サン・テステフ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者

Château l'Insouciance

シャトー・ランスシャンス

サン・テステフ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性を感じさせる。若干の紫色が混じることで、ヴィンテージの若さを示している。

香り

開いた直後は黒果実の香りが豊かで、特にブラックチェリーやカシスが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かでフレッシュ。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、酸とのバランスが良好。余韻には微かなスパイス感が残り、心地よい。

総合

この2017年ヴィンテージは、飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事の場面で楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5