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赤

Petite Sélectionné

プティ・セレクショネ

Château Lumière/日本

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 78%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒果実の香りが主体で、プラムやブラックベリーに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、中間では丸みを帯びたタンニンが広がり、フィニッシュには微かな酸味が残ります。 【余韻】心地よい余韻があり、スパイシーな風味が続きます。

プティ・セレクショネは、シャトー・リュミエールが日本で手掛ける赤ワインです。日本のテロワールを活かし、地域特有の気候と土壌が生み出すユニークなキャラクターが特徴です。ワインは飲みやすく、日常の食事に合わせやすいスタイルで、多くのワイン愛好家に親しまれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
スミレ
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティーなアタック
丸みのあるタンニン
心地よい酸味
スパイシーさ
バランスの良さ

料理との相性

焼き鳥
牛肉のステーキ
鶏の照り焼き
パスタ・ボロネーゼ
トマトベースのピザ

醸造について

このワインは手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると考えられます。熟成にはフレンチオークの樽が使用され、約12ヶ月の間熟成されることが一般的です。これにより、果実味が引き立てられ、複雑さが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
60%
カベルネ・フラン
40%

生産者

Château Lumière

シャトー・リュミエール

日本

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、光を受けて美しく輝いています。粘性が高く、グラスの側面にしっかりと残ります。

香り

初めはブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。後半には土のようなアーシーな香りも感じられます。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンはまろやかでしっかりとした骨格を形成しています。全体的にバランスが良く、フルーティーな余韻が楽しめます。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年は熟成ポテンシャルも期待できるワインです。特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一本です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5