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赤

Premières Côtes de Blaye

プルミエール・コート・ド・ブレイ

Château Maine-Gazin/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。さらに、バニラやトーストした木の香りが広がります。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みが広がり、中間にはしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが残ります。 【余韻】長い余韻が続き、柔らかな果実味が心地良いです。

プルミエール・コート・ド・ブレイは、フランスのボルドー地方に位置し、シャトー・メーヌ・ガザンによって生産されています。このワインは、地域特有のテロワールを反映した赤ワインで、果実味と酸のバランスが魅力的です。ブレイ地区の気候と土壌が育むぶどうは、優れた品質を誇り、食事と共に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

果実味の凝縮感
しっかりとしたタンニン
ミネラル感
スモーキーな余韻

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
肉のパスタ
チーズプレート
ダークチョコレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を引き出すために軽めの抽出が行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

生産者

Château Maine-Gazin

シャトー・メーヌ・ガザン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。エッジにはわずかに紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。香りは非常に魅力的で、複雑さを増していく。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかくエレガント。バランスが良く、飲みごたえのある味わいが続く。

総合

全体的に非常に良い印象で、今が飲み頃。さらに数年の熟成が可能で、肉料理やチーズとの相性が抜群。友人との集まりや特別なディナーに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5