【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）やスパイス、ハーブの香りが立ち上がり、やがてロースト香や土のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみが感じられる。タンニンはしなやかで、心地よい酸味が全体を引き締める。 【余韻】果実味とスパイスが長く続く。
キュヴェ・トラディション・ボルドーは、シャトー・マロザンヌによって生産された赤ワインで、ボルドーの豊かなテロワールを反映しています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生み出すことに注力しています。このワインは、ボルドーの典型的なスタイルを持ちつつ、親しみやすい味わいで、幅広い食事に合わせやすい位置づけとなっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵を経て、熟成はオーク樽で行われる。熟成期間は約12か月程度と推定され、これにより風味が深まる。
外観
深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな紫のニュアンスが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に残る涙が豊かなことを示している。
香り
開いた瞬間は黒系果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが主役。時間が経つにつれ、スパイスや軽いバニラのニュアンスが現れ、香りの層が深まる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸とのバランスが絶妙。余韻にはほのかなスパイシーさが残り、心地よい。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、熟成によってさらに深みが増す可能性がある。特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一本。