テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒系果実のアロマ(カシス、ブラックチェリー)から、スパイスや花の香りが広がる。さらに、徐々にトリュフやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間ではシルキーなタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、洗練された余韻が楽しめる。 【余韻】果実味とスパイスが調和した長い余韻。
シャトー・マルゴーはフランスのボルドー地方、マルゴーに位置する名門ワイナリーで、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセに認定されています。卓越したテロワールは、肥沃な土壌と温暖な気候に恵まれ、優れた赤ワインを生み出します。このワインは、果実味とタンニンのバランスが絶妙で、長い歴史を持つワイン愛好家やコレクターにとって特別な存在です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
カシス
ブラックチェリー
バラ
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トリュフ
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティさ
スパイシーさ
ミネラル感
料理との相性
ローストビーフ
ラムチョップ
トリュフリゾット
熟成チーズ
鴨のコンフィ
醸造について
シャトー・マルゴーでは、伝統的な手法を用いて発酵が行われ、その後フレンチオークの樽で熟成されます。熟成は約18ヶ月程度行われ、ワインは時間と共に豊かな風味を増します。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。エレガントで透明感のある美しい外観。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが際立ち、時間が経つとバニラやスパイス、土のニュアンスが加わり、より複雑な香りが広がる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、タンニンは非常に滑らかでエレガント。全体的にバランスが良く、余韻にかけてフレッシュさが残る。
総合
今後数年で飲み頃を迎えると予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や祝宴に最適なワインで、長期熟成にも向いている。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202013%
201913%
201813%
201713%