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赤

Cuvée Rouge

キュヴェ・ルージュ

Château Musar/ベカー・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】最初にブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが展開。最後に軽い土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーでジューシー、中間にかけてタンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュはスムーズで長い余韻が続きます。 【余韻】フルーツとスパイスが絡み合った長い余韻を楽しめます。

シャトー・ミュザールはレバノンのベカー・ヴァレーに位置する著名なワイナリーで、独自のテロワールで育まれたワインは世界中で評価されています。Cuvée Rougeは、ミュザールのスタイルを象徴する赤ワインで、豊かな味わいと香りの複雑さが特徴です。レバノンの土壌と気候が生み出すユニークなキャラクターを持つこのワインは、飲む人を魅了します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

ラム肉のロースト
グリルした野菜
チーズ盛り合わせ
ハンバーグ
鴨のコンフィ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると考えられます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、数ヶ月以上の期間熟成されることで、風味が深まります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カリニャン
50%
サンソー
30%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%

生産者

Château Musar

シャトー・ミュザール

ベカー・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、濃厚な色調が特徴。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプルーンのアロマが感じられ、次第にスパイスやバニラの香りが広がる。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

最初の一口は力強い果実味が広がり、その後に滑らかなタンニンとバランスの取れた酸味が感じられる。中盤では黒果実と共に微かなスパイシーさが現れ、余韻にかけて心地よい苦味が持続する。

総合

2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングに最適で、カジュアルなディナーから特別な席まで幅広く楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5