【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、続いてフローラルな香りが広がります。ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで軽快、口の中での膨らみはフルーティで心地よく、フィニッシュにかけてはわずかにミネラル感が感じられます。 【余韻】余韻は長く、果実味とともにハーブの風味が残ります。
クロワ・オート・シス・ピエレフ・ロゼは、コート・ド・プロヴァンスの美しいテロワールから生まれたロゼワインで、シャトー・ペイグロによって生産されています。フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、軽やかさと飲みやすさを兼ね備えています。夏の暖かい日やバーベキューなどに最適なワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。その後、軽い樽熟成が行われている可能性があり、熟成期間はおそらく数ヶ月です。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は軽やかで、グラスに注ぐと緩やかな涙が現れる。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーとラズベリーの香りが優勢。時間が経つと、ハーブや花の香りが現れ、全体的に華やかさが増す。
味わい
アタックは軽快で、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかり感じられ、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかで飲みやすい。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュさが際立ち、飲み頃は今から1年程度。軽やかでありながらも風味が豊かで、アペリティフや軽食に最適。