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赤

Pomerol

ポムロール

Château Petit-Village/ポムロール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリーのフルーツ香が広がり、第二アロマには少しのバターのニュアンスが感じられる。第三アロマにはオークの香ばしさやスパイスが加わり、複雑さを増している。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口の中に広がる。中間はしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには滑らかさとともに、リッチな余韻が続く。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートとスパイスのニュアンスが感じられる。

ポムロール地区に位置するシャトー・プティ・ヴィラージュは、高品質な赤ワインを生産することで知られています。この地域は、重厚で豊かなボルドーワインを生み出す土壌と気候条件を有しており、その結果、エレガントで複雑なワインが特徴です。ポムロールは特にメルローが主力品種として名高く、フルボディでありながらも滑らかな口当たりを持つワインが多く、世界中のワイン愛好者に愛されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックチェリー
スミレ
カシス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
豊かな果実味
複雑さ
長い余韻

料理との相性

赤身肉のステーキ
ラムチョップ
キノコのリゾット
チーズプレート
牛肉の煮込み

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保ちながら、深い味わいを引き出します。熟成はオーク樽で行われ、フレンチオークが主に使用されることが多いです。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
11%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
85%
カベルネ・フラン
15%

生産者

Château Petit-Village

シャトー・プティ・ヴィラージュ

ポムロール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
85%
カベルネ・フラン
15%

外観

深いルビー色で、非常に濃厚な色調。輝きがあり、粘性も強く、グラスの側面にしっかりとした脚を残す。

香り

開いた直後は黒果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプルーンが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバルサミコのニュアンスが現れ、複層的な香りに変化する。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはほのかなスパイシーさが残り、心地よい飲みごたえを提供する。

総合

飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や友人との集まりにぴったりのワインだ。今後の成長が楽しみ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5