セレクション・プレスティージュ・カスティヨン・コート・ド・ボルドー
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスや微かなハーブの香りが加わる。 【味わい】アタックは豊かな果実味で、柔らかなタンニンが中間で膨らみ、心地よい酸味がフィニッシュに繋がる。 【余韻】長い余韻が続き、熟成から来る微かなバニラのニュアンスが感じられる。
セレクション・プレスティージュ・カスティヨン・コート・ド・ボルドーは、シャトー・ピコロンが手掛ける赤ワインで、カスティヨン・コート・ド・ボルドーの豊かなテロワールを反映しています。ボルドー地方の特徴を持ちながら、親しみやすい味わいが魅力で、食事との相性も良く、多くのシーンで楽しめるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵には温度管理されたステンレスタンクを使用し、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成にはオーク樽が使用され、約12ヶ月の期間でワインに深みと複雑さを与えることを目指しています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを伝える。
香り
開栓直後は黒系果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。複雑さが増し、香りに深みが出てくる。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー、中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、果実味と調和している。余韻にはほのかなスパイスが残る。
総合
飲み頃は現在から数年後まで。熟成ポテンシャルがあり、特別な食事や集まりにぴったり。バランスの取れた味わいが楽しめる。