BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・ポンテ・プレザンス
  3. Saint-Émilion Grand Cru
赤

Saint-Émilion Grand Cru

サン・テミリオン・グラン・クリュ

Château Pontet Plaisance/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】赤い果実(チェリー、ラズベリー)、スパイス、バラの花、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間はしっかりとしたタンニンが膨らみ、フィニッシュには微かなスモークと果実味が感じられます。 【余韻】長く心地よい余韻が続き、スパイシーさが印象的です。

サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドー地方の著名なワイン産地であるサン・テミリオンに位置し、特に高品質な赤ワインが生産されるエリアです。シャトー・ポンテ・プレザンスは、伝統的な製法と革新を融合させたワイン造りを行っており、テロワールの特性を生かしたワインを生産しています。フルボディでありながら、エレガントな味わいが特徴のワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
トリュフのリゾット
チーズの盛り合わせ
赤ワインソースのビーフシチュー

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。一般的に、12ヶ月から18ヶ月の熟成期間が想定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「サン・テミリオン・グラン…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Château Pontet Plaisance

シャトー・ポンテ・プレザンス

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

外観

深いルビー色を持ち、濃厚な色調が印象的です。光にかざすと紫がかった輝きを見せ、粘性も高いです。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムの果実香が豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは力強く、果実の甘さが感じられます。中盤ではしっかりとしたタンニンが存在し、酸味がバランスを取り、リッチな味わいが広がります。

総合

2020年のヴィンテージは非常に良好で、今後数年は飲み頃が続くでしょう。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝宴におすすめです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5