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ロゼ

Rosé

ロゼ

Château Prince/ソーミュール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマには、イチゴやラズベリー、花の香りが感じられ、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさもあります。第三アロマはあまり感じられませんが、わずかに熟成を感じさせるニュアンスがあります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな味わいが広がります。中間ではしっかりとした酸味が特徴的で、フィニッシュはドライでクリーンな印象です。 【余韻】軽いフルーツの余韻が心地よく残ります。

シャトー・プリンスは、ソーミュール地区で品質の高いワインを生産することで知られる生産者です。特にロゼワインにおいては、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、食事とのペアリングが楽しめるワインを提供しています。この地域のテロワールは、豊かなミネラルと良好な酸味をもたらし、バランスの取れたワインを生み出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュ感
クリーンな酸味
軽やかさ
フルーティな余韻

料理との相性

サーモンの刺身
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのサラダ
パスタ・アラ・カプリチョーザ
軽めのチーズプレート

醸造について

このロゼワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は比較的短く、果実味を強調するスタイルを目指します。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
60%

生産者

Château Prince

シャトー・プリンス

ソーミュール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
60%

外観

淡いサーモンピンクの色調。透明感があり、輝きは強く、粘性は軽やかである。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後はフルーティーさが際立つ。時間が経つと、白い花やミネラルのニュアンスが加わり、より複雑な香りへと変化する。

味わい

クリスプなアタックから始まり、中盤には爽やかな酸味が広がる。タンニンは非常に柔らかく、全体的に軽快な印象。フルーツの甘さと酸のバランスが良く、飲みやすさが際立つ。

総合

飲み頃は今であり、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、軽やかでバランスの取れた味わいは、アペリティフや軽食と合わせるのにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5