ボルドー・ルージュ
【外観】深いルビー色で輝きがあり、縁に向かってやや薄くなる。 【香り】カシスやブラックベリーなど黒系果実のアロマが主体で、グリーンペッパーのニュアンス、ほのかなオーク由来のバニラと杉の香りが複雑さを添える。 【味わい】アタックは構造的で、しっかりとしたタンニンが骨格を形成する。黒果実の果実味が豊かで、滑らかな中間の膨らみがあり、フィニッシュには程よい酸と長い余韻が続く。 【余韻】中程度から長めで、カシスとスパイスのニュアンスが穏やかに続く。