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デザート

Sauternes

ソーテルヌ

Château Raymond-Lafon/ソーテルヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】黄金色で輝きがあり、粘性が高い。 【香り】アプリコット、桃のコンポート、蜂蜜、オレンジピールの豊かな香りが広がり、バニラやシナモン、ジャスミンのニュアンスも感じられる。 【味わい】まろやかな甘みと生き生きとした酸味が絶妙なバランスを保ち、アプリコットジャムや蜂蜜の風味が口中に広がる。フィニッシュはクリーンでエレガント。 【余韻】長く、ボトリティスの複雑なニュアンスが心地よく続く。

料理との相性

フルーツデザート
ブルーチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

セミヨン
80%
ソーヴィニヨン・ブラン
20%

生産者

Château Raymond-Lafon

シャトー・レイモン・ラフォン

ソーテルヌ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5