【外観】深いルビーガーネット色で、輝きがある。 【香り】ブラックカラントとスミレのアロマに、シダーウッドや葉巻の箱を思わせる高貴なニュアンスが重なる。微かな土のニュアンスとグラファイトの香りが奥行きを与える。 【味わい】ミディアムボディで、緻密なタンニンとしっかりとした酸が骨格を形成する。黒い果実の風味とともに、スパイスやミネラルの複雑さが感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、黒い果実とシダーウッドの風味が残る。
香り
ブラックカラントとスミレのアロマに、シダーウッドや葉巻の箱を思わせる高貴なニュアンスが重なる。微かな土のニュアンスとグラファイトの香りが奥行きを与える。
味わい
ミディアムボディで、緻密なタンニンとしっかりとした酸が骨格を形成する。黒い果実の風味とともに、スパイスやミネラルの複雑さが感じられる。フィニッシュは長く、ドライ。
総合
サン・テステフらしい土台のしっかりした構造的なボルドー赤ワイン。数年の熟成によりさらに美しく開く可能性を秘めている。