【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ダークベリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが重なり合い、複雑さを生み出します。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみがあります。フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーなニュアンスが漂います。
シャトー・リオブランはボルドー地区に位置する生産者で、豊かなテロワールと伝統的な製法を駆使して高品質な赤ワインを生産しています。このワインはボルドーの典型的なスタイルを反映し、果実味とタンニンのバランスが見事な作品です。地域の特性を活かし、地元料理との相性も抜群です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
シャトー・リオブランのワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月の見込みです。
外観
深いルビー色を呈し、紫がかった輝きがある。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと足が残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの濃厚な果実香が広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れてくる。バランスの取れた香りが印象的。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘さが感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかで力強い。全体的に調和が取れた味わい。
総合
現在も飲み頃だが、数年の熟成を経ることでさらに複雑さが増すと予想される。ディナーや特別な集まりに最適な一本。