【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に続いて、スパイスや軽やかなバニラ香が感じられる。熟成を経た革やトリュフのニュアンスも見受けられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】果実とスパイスの余韻が長く続く。
シャトー・ロケグラーヴはフランスのメドック地域に位置し、優れた品質の赤ワインを生産しています。この地域は著名なボルドー・ワインの一部であり、豊かなテロワールが特徴です。メドックはカベルネ・ソーヴィニヨンを主に使用することで知られ、シャトー・ロケグラーヴもその伝統を受け継ぎつつ、独自のスタイルを追求しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シャトー・ロケグラーヴでは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理を行いながら発酵させると推測されます。熟成はオーク樽で行われることが多く、熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度と考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚であり、若々しさを感じさせる印象を持つ。
香り
開いた直後は黒い果実やプラムの香りが優勢で、時間経過と共にスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑な香りへと変化する。
味わい
アタックは滑らかで中盤にかけて果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸味はバランスが良く、全体的に洗練された味わいを提供する。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えるのが早いが、数年の熟成も期待できる。食事とのペアリングが楽しめるシーンに最適。