テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バラやオレガノの香りが重なる。さらに、土やスパイスのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中間ではタンニンが滑らかに広がり、しっかりとしたボディが感じられる。フィニッシュは心地よく、ほのかなバニラの甘さが残る。 【余韻】長く続く、スパイシーな余韻が特徴的。
ムーリス・アン・メドックはボルドー地方に位置し、特にメドック地区の一部として知られています。シャトー・リュア・プティ・プージョは、地元のテロワールを最大限に生かすワインを生産しており、豊かな土壌と気候条件のもとで、深い味わいとバランスの取れた赤ワインを提供します。多様なブドウ品種を使用し、地域の特性を反映したワインは、食事との相性も良く、評価が高まっています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成は主にオーク樽で行い、ワインに複雑な風味を加えるためのプロセスが踏まれています。熟成期間は約12ヶ月が想定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスを持つ。
香り
最初はブラックベリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれ、スパイスや軽いバニラの香りが感じられるようになる。ウッディなニュアンスも加わり、全体的に豊かな香り。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく存在感を示す。余韻にはほのかなスパイシーさが残り、心地よい飲みごたえ。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、今後も熟成が期待できる。食事との相性も良く、特に肉料理やチーズとの組み合わせが推奨される。