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赤

Premières Côtes de Blaye

プルミエール・コート・ド・ブライ

Château Segonzac/ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 86%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実やプラム、ベリー系の香りが際立ち、さらにハーブやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実味の豊かさが広がり、フィニッシュでは滑らかなタンニンが心地よく残る。 【余韻】フルーティな余韻が長く続く。

プルミエール・コート・ド・ブライは、ボルドー地域のシャトー・セゴンサックによって生産される赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、ワイン生産に最適な環境を提供しています。シャトー・セゴンサックは、伝統的な手法を重んじながらも、モダンなアプローチを取り入れたワインを生産しており、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
ベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
果実味の豊かさ

料理との相性

赤身肉のグリル
ラザニア
チーズ盛り合わせ
バーベキュー
煮込み料理

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、温度管理されたタンクで発酵が行われると推測されます。熟成にはオーク樽が用いられ、風味を豊かにするために一定期間熟成されることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・フラン
30%

生産者

Château Segonzac

シャトー・セゴンサック

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・フラン
30%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開栓直後はダークチェリーやプルーンの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かなハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤ではしなやかなタンニンが感じられ、酸味のバランスが良い。余韻にはほのかなスモーキーさが残り、心地よい。

総合

2020年のヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経てさらに魅力を増すポテンシャルがある。食事との相性が良く、特に赤身肉やチーズと共に楽しむのが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ3/5
余韻4/5