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赤

Grande Réserve Lalande-de-Pomerol

グラン・レゼルヴァ・ラランド・ド・ポムロール

Château Sergant/ラランド・ド・ポムロール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実の香りが主体で、プラムやカシスが感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、時間が経つにつれて果実味が広がり、洗練されたタンニンが感じられます。フィニッシュにはしっかりとした酸が調和し、余韻を楽しませます。 【余韻】長く、スパイスと果実の風味が心地よく残ります。

グラン・レゼルヴァ・ラランド・ド・ポムロールは、シャトー・セルジャンによって生産される高品質な赤ワインです。このワインは、ラランド・ド・ポムロールの豊かなテロワールを反映しており、フルボディでありながらもエレガントなスタイルが特徴です。生産者は、地元の風土を大切にし、持続可能な農業を実践しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
カシス
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
しっかりとした酸

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、伝統的な醸造方法を用いて製造されていると考えられます。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12か月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Château Sergant

シャトー・セルジャン

ラランド・ド・ポムロール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスを見せる。

香り

開けた直後は黒系果実やプラムのアロマが主導し、時間が経つにつれてスパイス、バニラ、ミネラルのニュアンスが現れる。香りは豊かで複雑さを増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりしている。中盤では酸味とタンニンがバランスよく広がり、しっかりとした構造を感じる。タンニンは滑らかで、余韻に広がりを与える。

総合

飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズと良好なペアリングが楽しめるシーンに適している。全体的に高いクオリティを感じる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5