【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】カシスやブラックベリーの凝縮した果実香に、シダーやタバコのニュアンスが重なる。ポイヤックらしい鉛筆の芯のようなミネラル感も感じられる。 【味わい】力強いアタックで、黒果実の凝縮した風味が広がる。しっかりとしたタンニンが骨格を支え、フィニッシュまで長い余韻が続く。 【余韻】長く、カシスとシダーの風味が心地よく持続する。
香り
カシスやブラックベリーの凝縮した果実香に、シダーやタバコ、ポイヤック特有の鉛筆の芯のようなミネラル感が重なる。
味わい
力強いアタックから黒果実の凝縮した風味が広がり、しっかりとしたタンニンが骨格を支える。フィニッシュまで長い余韻が続く。
総合
ポイヤックらしい格調高い構成で、まだポテンシャルを秘めた熟成向きの一本。