【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、チェリー、バラ、ハーブの香りが広がり、豊かなフローラルノートが感じられます。 【味わい】初めは果実味が際立ち、中間でスムーズなタンニンが舌を包み込み、フィニッシュではバランスの取れた酸味が残ります。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が続きます。
キュヴェ・エミリウス・サン・テミリオン・グラン・クリュは、シャトー・トリムレによって生産される特別な赤ワインです。サン・テミリオンの豊かなテロワールから生まれ、ミネラル感と果実味が絶妙に融合しています。この地域はボルドーの中心に位置し、高品質なワインの生産で知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
醸造は伝統的な手法で行われ、温度管理された発酵タンクで行われます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度と推定されます。
外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを持つ。粘性は高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
初めは黒い果実のアロマが優勢で、時間が経つにつれてスパイスやビターチョコレート、わずかなバニラの香りが顔を出す。複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、酸とのバランスが取れている。余韻にかけて深みが増す。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに数年の熟成が期待できる。特別な食事や集まりにぴったりのワイン。