サン・テミリオン・グラン・クリュ（グラン・クリュ・クラッセ）
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒果実、プラム、スパイス、バラの花、土のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられ、中間は果実味と酸味が調和し、フィニッシュは長く、余韻にスパイス感が残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのような風味が感じられる。
サン・テミリオン・グラン・クリュ（グラン・クリュ・クラッセ）は、フランス・ボルドー地方のサン・テミリオンに位置し、特に豊かな土壌と温暖な気候に恵まれています。シャトー・ヴィルモリーヌは、この地域の伝統的なワイン造りを受け継ぎ、品質を重視したワインを生産しています。グラン・クリュ・クラッセとして認定されているこのワインは、優れたバランスと複雑さを持ち、特別な場面での楽しみに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、果実の特性を引き出します。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインに複雑さと柔らかさを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いガーネット色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、透明感が感じられる。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かにトリュフの香りが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで滑らか。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保ちつつ、深い味わいが広がる。
総合
飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや記念日などに最適。