【外観】淡いピンク色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとして微かにパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立つ。中間ではフルーティな甘さが膨らみ、フィニッシュは心地よい酸味が後を引く。 【余韻】長めの余韻にピンクグレープフルーツの風味が残る。
シャトー・カンパルノ・コート・ド・プロヴァンスは、フランスのプロヴァンス地方で生産されるロゼワインです。シェブロン・ヴィレットによって造られ、地域特有のテロワールが感じられるワインです。フルーティでフレッシュな味わいが特徴で、アペラシオンの不明さが逆に新たな発見を提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵されると推定されます。熟成は、果実味を保つために軽やかに行われ、数ヶ月間のステンレスタンク熟成が考えられます。
外観
薄いサーモンピンクの色調で、明るく輝く外観が特徴。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙が見える。
香り
開いた直後は新鮮なベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが現れる。全体的に爽やかな印象。
味わい
アタックは軽快で、果実味がしっかり感じられる。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今から1年ほどで、フレッシュな状態が楽しめる。軽やかで飲みやすいことから、バーベキューやピクニックなどカジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルは低い。