Pommard

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、第二アロマには微かなスパイス、第三アロマにはバニラや革の香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間での膨らみは滑らかで、フィニッシュでは程よいタンニンが感じられます。 【余韻】長めで、黒果実の風味が持続します。

ポマールはフランス・ブルゴーニュ地方の有名な赤ワイン産地で、特にピノ・ノワールから造られるフルボディのワインが特徴です。クリストフ・ヴォドワゼはこの地域において、伝統的な手法を大切にしながら、果実味とミネラル感を活かしたワインを生産しています。ポマールは、豊かなテロワールを反映し、深みのある風味を持つワインとして高く評価されています。