【外観】淡いロゼ色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りに、わずかにバラの花の香りが加わります。後にパンの皮やアーモンドの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間にクリーミーさがあり、フィニッシュは爽やかでクリーンです。 【余韻】長く、ほのかにベリーの香りが残ります。
ブリュット・ド・ノワール・ロゼは、イタリアのクレート・キアールリが生産するスパークリングワインです。カンポ・マルツィオ地域の特性を活かし、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。明るい果実味と繊細な泡立ちが調和した、特別な場にふさわしい一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、伝統的なメソッド・シャルマで発酵され、スチールタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられ、フレッシュな果実味を保つために短めに設定されています。
外観
淡いサーモンピンクの色調が特徴的で、輝きがあり、視覚的に非常に魅力的。粘性は中程度で、グラスの内側に滑らかな足を残す。
香り
最初はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、トーストやミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増す。フローラルな香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュでクリスピー、酸味が際立っている。中盤で果実味が豊かに広がり、バランスの良い酸との調和が見られる。タンニンは滑らかで、全体的に飲みやすい。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃に入っており、今後数年の熟成も期待できる。特に軽やかな料理やアペリティフとして楽しむのに適している。