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赤

Gran Corte Reserva Red Blend

グラン・コルテ・レゼルヴァ・レッド・ブレンド

Clos d'Argentine/メンドーサ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で輝きを持つ。 【香り】黒いベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、スパイスやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりとした中間に広がり、滑らかなタンニンが心地よいフィニッシュを提供。 【余韻】余韻は長く、スパイシーさと果実感が残る。

グラン・コルテ・レゼルヴァ・レッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサに位置するクロ・ダルジャンティーヌによって生産されています。この地域の豊かな土壌と気候は、複雑で深みのある赤ワインの生産に理想的です。ワインは、フルボディでありながら飲みやすく、特別な場面でも日常使いにも適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒いベリー
プラム
スパイス
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
果実味の凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ローストチキン
チーズプレート
ラザニア
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月程度と推定され、果実の風味を引き立てるために適切な管理が行われています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Clos d'Argentine

クロ・ダルジャンティーヌ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深く、透明感がある。

香り

開いた直後は黒果実やスパイスの香りが立ち上り、時間が経つにつれてバニラやチョコレートのニュアンスが現れる。芳醇で複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティな味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスを保ち、滑らかな口当たりを演出。持続的な余韻が心地よい。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も可能。肉料理や濃厚なチーズと合わせると一層引き立つ。非常にバランスの取れたワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5